Ich bin direkt ganz offen und ehrlich; ich liebe Chardonnay. Er kann einfach alles. Er kann sehr crispy und zitrisch sein, cremig mit Noten von Banane oder du bekommst viel Alkohol und Holzaromatik ins Gesicht. Aufgrund dieser schweren, hölzernen Bomben von Wein entstand um die 1990er Jahre die Welle der ABC- (Anything but Chardonnay) Trinker. Menschen die protestieren. Gegen Chardonnay. Jap… das kam weil jeder alles in Holz packen musste und viele es auch einfach nicht konnten. Deshalb hab ich heute einen wundervollen, holzig cremigen Chardonnay aus Italien am Start. Die Welle des Hasses gegenüber Chardonnay aus dem Holz mit viel Kraft hat sich zum Glück etwas gelegt, trotzdem gibt es stark unterschiedliche Meinungen zu diesem Prachtstück hier:
Der Chardonnay von Planeta aus Menfi/Sizilien Jahrgang 2022. Hier hat man super viel für sein Geld knapp 30 Euro zahlt man zwar, bekommt aber eine super cremige Textur am Gaumen, Noten von Nüssen und sogar Marzipan. Ein Hammer Teil, vor allem, weil er trotzdem diese gewisse Frische mitbringt. Man spürt die Säure definitiv, aber sie ist nicht so extrem wie beispielsweise einem Chardonnay aus Chablis. Die cremige Textur und die holzigen Noten sind super angenehm, nicht so stark wie bei einem Chardonnay aus Kalifornien zum Beispiel. Meiner Meinung nach trifft Planeta hier genau den Soft Spot dieser beiden Welten. Und für uns Konsumenten macht das Trinken einfach nur Spaß.
Einen Karton habe ich schon bestellt, vor allem um mal zu testen, wie er sich Jahr für Jahr noch entwickelt. Schöner Wein für einen schönen Abend. Cheers an Alle und viel Spaß euch. Ach ja und trinkt mehr Chardonnay, egal was irgendwelche Bewegungen sagen oder mal gesagt haben. Das Zeug schmeckt und das ist worauf es ankommt.
Euer Weinfreund
Daily Dose of Wine 
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